Assiette plate rectangulaire noir porcelaine culinaire 30x20 cm Basalt Revol

Revol est reconnue pour son innovation et son rôle de leader dans l’évolution des standards de l’art de la table. Fidèle à ses valeurs créatives et audacieuses, la marque propose une gamme de produits qui reflète une grande diversité de textures, couleurs et effets. La porcelaine, matière de prédilection de Revol, révèle un éventail immense de possibilités pour les professionnels du secteur CHR. Cette créativité se traduit dans la conception d'articles tels que l'assiette plate rectangulaire noir porcelaine culinaire 30x20 cm Basalt Revol. Cet objet incarne à la fois l’élégance et la robustesse, adaptées aux exigences des restaurateurs.

La collection BASALT, à laquelle appartient cette assiette, se distingue par sa particularité d’être façonnée à partir d’une pâte céramique culinaire noire, colorée directement dans la masse. Chaque pièce semble taillée dans la roche, imprégnée de nervures délicates et d’éclats inattendus, illustrant la poésie naturelle et la robustesse du matériau. Au fil du temps, la surface de ces éléments, à l'instar du cuir, se patine et se lisse, ce qui renforce leur charme unique et intemporel. La dureté exceptionnelle et l'étanchéité parfaite de l'assiette plate rectangulaire noir porcelaine culinaire 30x20 cm Basalt Revol offrent une résistance remarquable, idéale pour un usage intensif en restauration.

La porcelaine culinaire, plébiscitée dans cette création, offre des avantages significatifs pour les professionnels de la restauration. Sa capacité thermique exceptionnelle en fait un allié de choix pour maintenir les plats à des températures optimales, qu’ils soient chauds ou froids, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à sa surface non poreuse. Cette matière assure non seulement un haut niveau de performance mais également une durabilité certaine pour les équipements soumis à des cycles de lavage fréquents. Le noir intense de l’assiette rehausse indubitablement la présentation des plats, mettant en valeur leur composition avec une touche sophistiquée.

Quant aux dimensions, l'assiette présente une longueur de 30 cm, une largeur de 20 cm et une hauteur de 0,70 cm, ce qui convient parfaitement à différentes configurations de tables et mises en scène culinaires. Ces proportions sont idéales pour le service d'un large éventail de plats, qu'ils soient destinés aux buffets ou aux repas à la carte. De plus, la forme rectangulaire de l’assiette se prête à des créations gastronomiques audacieuses, offrant un cadre élégant aux mets les plus raffinés.

Enfin, l'origine fabricant de cette assiette plate, made in France, garantit une qualité de conception et de fabrication élevée, alignée sur les attentes des restaurateurs exigeants. Revol, avec cet article, continue de transformer les codes de l'art de la table, en alliant esthétique et fonctionnalité pour répondre aux besoins des professionnels désireux de se distinguer par un service de qualité. La seule ardoise en porcelaine, elle reprend les aspects de l’ardoise avec les atouts culinaires de la porcelaine. Elle offre une présentation parfaite grâce à son large choix de tailles avec et sans encoches, des bords plats ou relevés.